น้ำซุปลอริลซัลเฟตทริปโตส (LST)

น้ำซุปลอริลซัลเฟตทริปโตส (LST) เป็นสื่อทางจุลชีววิทยาที่สำคัญซึ่งออกแบบมาเพื่อตรวจจับและแจกแจงโคลิฟอร์มในน้ำ ผลิตภัณฑ์จากนม และอาหาร โดยกำหนดเป้าหมายไปที่เชื้อ E. coli โดยเฉพาะ ทำให้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการทดสอบความปลอดภัยของอาหารและการวิเคราะห์คุณภาพน้ำ ด้วยการจัดเตรียมสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของโคลิฟอร์ม LST จึงรับประกันผลลัพธ์ที่แม่นยำ

คุณสมบัติที่สำคัญ:

• ความไวแสงสูง: LST ส่งเสริมการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของแบคทีเรียโคลิฟอร์ม แม้จากขนาดหัวเชื้อที่เล็กที่สุด ทำให้เหมาะสำหรับการทดสอบเชื้อ E. coli ที่มีประสิทธิภาพ
• การยับยั้งสิ่งมีชีวิตที่แข่งขันกัน: โซเดียมลอริลซัลเฟตยับยั้งแบคทีเรียที่ไม่ใช่โคลิฟอร์ม ทำให้สามารถระบุโคลิฟอร์มในตัวอย่างต่างๆ ได้อย่างชัดเจน
• การสนับสนุนทางโภชนาการที่สมดุล: น้ำซุปประกอบด้วยเคซีนและแลคโตสที่ย่อยในตับอ่อน ซึ่งให้สารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่แข็งแกร่ง
• ค่า pH คงที่: ด้วยค่า pH สุดท้ายที่ 6.8±0.2 ระบบบัฟเฟอร์โพแทสเซียมฟอสเฟตจะรักษาสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการพัฒนาของจุลินทรีย์

คำแนะนำการใช้งาน:

ในการเตรียมน้ำซุปลอริลซัลเฟตทริปโตส ให้ละลายตัวกลางที่ขาดน้ำ 35.6 กรัมในน้ำปราศจากไอออน 1 ลิตร ผสมให้เข้ากันและให้ความร้อนเบา ๆ จนละลายหมด จ่ายส่วนผสมลงในหลอดทดลองที่ติดตั้งท่อรวบรวมก๊าซเดอรัม จากนั้นนำไปนึ่งที่อุณหภูมิ 121°C เป็นเวลา 15 นาที สำหรับหัวเชื้อขนาด 1 มล. หรือน้อยกว่า ให้ใช้ความเข้มข้นเดียว สำหรับ 10 มล. ขึ้นไป ให้เลือกความแรงสองเท่า

รูปร่าง:

ตัวกลางที่ขาดน้ำจะปรากฏเป็นผงสีเหลืองไหลอย่างอิสระ ในทางตรงกันข้าม น้ำซุปที่เตรียมไว้จะเป็นของเหลวใสสีเหลือง สะท้อนถึงความบริสุทธิ์และคุณภาพสูง

การจัดเก็บและอายุการเก็บรักษา:

เก็บ Lauryl Sulfate Tryptose Broth ปิดฝาให้แน่นในภาชนะเดิมที่อุณหภูมิระหว่าง 5-30°C อาหารกลางอบแห้งมีอายุการเก็บรักษา 3 ปีนับจากวันที่ผลิต เก็บอาหารที่เตรียมไว้ที่อุณหภูมิ 2-8°C ห่างจากแสงโดยตรง

การควบคุมคุณภาพ:

เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรเตรียมสื่อตามคำแนะนำบนฉลาก ฟักตัวที่ 36±1°C เป็นเวลา 24-48 ชั่วโมงเพื่อให้แน่ใจว่าการทดสอบโคลิฟอร์มเชื่อถือได้ ซึ่งสอดคล้องกับแนวปฏิบัติที่ดีที่สุดในการทดสอบทางจุลชีววิทยา